Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep kakap bakar oles ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - kakap bakar oles! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak kakap bakar oles karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap bakar oles! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak kakap bakar oles hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kakap bakar oles yuk!
Untuk membuat Kakap bakar oles, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan kakap merah
- Sediakan #kerat2 badannya, beri perasan jeruk nipis&garam
- Siapkan Bahan olesan :
- Ambil 2 sdm margarin
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt ketumbar halus
- Ambil Garam, gula, merica
- Ambil 1 buah jeruk limau
- Gunakan Bahan sambal:
- Ambil 1 buah tomat merah
- Ambil iris Cabe rawit,
- Siapkan Bawang merah, iris kasar
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Jeruk limau
Lihat juga resep Tongkol Bakar Pedas Manis enak lainnya. menyenangkan Resep Kakap Bakar Sambal Dabu Dabu.. Bumbu yang telah matang tersebut bisa disimpan terlebih dahulu dan tunggu hingga dingin. Pemilihan Ikan untuk Ikan Bakar Bumbu Oles. Terdapat berbagai macam ikan yang dapat dijadikan ikan bakar.
Langkah-langkah menghidangkan Kakap bakar oles:
- Untuk olesan: panaskan margarin, tumis bawang merah & bawang putih. Tumis sampai harum. Setelah itu, beri kecap, ketumbar, garam, gula, merica. Beri perasan jeruk limau.
- Bakar ikan sambil dioles bumbu olesan. Pakai api sedang supaya ikan matang tapi bagian luar tidak gosong. Oles2 sampai ke bagian dlm (insang&perut).
- Untuk sambal: campur semua bahan, aduk rata
Ikan yang memiliki daging yang tebal dan tulang yang sedikit akan lebih cocok dijadikan ikan bakar. Resep: Ikan kakap bakar kecap yang Renyah! in Seafood. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Cara meracik bumbu oles ikan bakar ini sangat mudah.
Mudah bukan membuat kakap bakar oles? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
