Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep krupuk bantat pedas/ krupuk seblak kering ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan krupuk bantat pedas/ krupuk seblak kering ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak krupuk bantat pedas/ krupuk seblak kering karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari krupuk bantat pedas/ krupuk seblak kering! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan krupuk bantat pedas/ krupuk seblak kering hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin krupuk bantat pedas/ krupuk seblak kering yuk!
Untuk menghidangkan Krupuk bantat pedas/ Krupuk seblak kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 krupuk bawang mentah
- Sediakan 10 cabe merah/ rawit sesuai selera
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil gula dan penyedap rasa
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan kencur (saya skip karna tidak ada stok)
- Gunakan 3 sct bon cabe yang kecil
Mungkin diluar sana anda akan mendapatkan cemilan seblak pedas saja atau camilan kerupuk ikan rasa saja. Namun, di morang moreng snack anda akan mendapatkan jajanan kerupuk ikan pedas plus aneka rasa yang mantap. Teksturnya lembut crispy bikin nagih dibalut dengan varian rasa menjadikan olahan krupuk ikan seblak ini semakin sedap. Resep Seblak Kerupuk Basah Khas Bandung - Kota Bandung memang surganya pecinta kuliner khususnya di jajanan unik dan masakan lezat.
Proses menyiapkan Krupuk bantat pedas/ Krupuk seblak kering:
- Rendam krupuk di minyak dingin selama -+20
- Ulek bumbu sampai halus
- Setelah 20 menit goreng krupuk hingga matang
- Tumis bumbu tambahkan daun jeruk dan gula, tumis hingga matang matikan api diamkan sebentar
- Masukkan krupuk dan bon cabe serta penyedap rasa aduk aduk koreksi rasa
- Siap di sajikan
Kini Bandung kembali memberikan salah satu jajanan kekinian yang sedang. Anda bisa pilih sekiranya kerupuk mana yang anda sukai. Kerupuk seblak sendiri akan lebih nikmat ketika disajikan dengan mengggunakan bumbu pedas yang nantinya akan digunakan sebagai taburannya. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya.
Selamat mencoba resep krupuk bantat pedas/ krupuk seblak kering! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
