Coba resep "pastel renyah" by:dapoer d&d sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan "pastel renyah" by:dapoer d&d untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan "pastel renyah" by:dapoer d&d karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari "pastel renyah" by:dapoer d&d! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan "pastel renyah" by:dapoer d&d hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin "pastel renyah" by:dapoer d&d yuk!
Untuk membuat "PASTEL RENYAH" By:Dapoer D&D, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan2 kulit:
- Siapkan 1/2 kg tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 200 ml minyak goreng (untuk di panaskan)
- Gunakan 1 gelas air mateng hangat
- Sediakan Sedikit garam
- Sediakan Sedikit sasa
- Siapkan Bahan isian:
- Ambil 2 buah bihun
- Ambil 3 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Sedikit lada bubuk
- Sediakan Sedikit garam
- Ambil Sedikit sasa
- Siapkan Sedikit gula pasir
- Gunakan 400 ml air mateng
- Sediakan Secukupnya putih telor rebus
Langkah-langkah membuat "PASTEL RENYAH" By:Dapoer D&D:
- Pertama siapkan wortel dan kentang kupas kulitnya,,cuci lalu potong2 kotak kecil dan taro pd wadah yg berisi air… dan potong2 putih telur juga
- Rendem bihun di air mateng sampe melar…lalu tiriskan air nya jika sudah melar..
- Cincang2 bawang putih.. sembari panaskan minyak,,jika sudah panas masukan bawang putih lalu tumis bawang putih sampai harum..
- Jika sudah harum.. saring potongan wortel dan kentang tadi lalu masukan ke dlm wajan dan tumis,,berikan air kurang lebih 400ml sembari diberi sedikit bumbu garam,,lada bubuk,,sasa dan gula pasir tes rasa jika kurang pas bisa tambah lg… dan biarkan sampai wortel dan kentang tidak keras dan air nya agak sedikit sat..jika sudah agak sedikit sat masukan bihun yg sudah di saring td dan aduk2 kembali sampai semua tercampur rata.. jika sudah angkat dan sisihkan..
- Sekarang membuat bahan kulit nya… siapkan bahan2 nya… lalu siapkan wadah dan masukan tepung terigu,,tepung maizena,,garam,,dan sasa… aduk2 sampai semua tercampur rata… jika sudah panaskan minyak goreng…
- Lalu tuang minyak goreng panas ke dalam adonan tepung terigu dan aduk2 dengan sendok…
- Jika sudah tidak begitu panas uleni adonan dengan tangan (note: sebelum menguleni cuci tangan nya dulu ya bunda2) sembari di berikan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan tidak lengket di baskom..
- Jika sudah kalis ambil sedikit adonan lalu gepengkan adonan dengan botol sampai menjadi lempengan dan taro diatas cetakan beri isian lalu cetak deh..lakukan seperti itu sampai semua adonan pastel tercetak habis…
- Jika sudah tercetak semua panas kan minyak dan pastel siap untuk di goreng… goreng pastel dengan api sedang sampai berubah warna menjadi ke coklatan.. jika sudah berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan…goreng sampai semua pastel habis..
- Dan taraaa pastel renyah pun jadi dan siap untuk di sajikan… terimakasih,, selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏🥟
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat "pastel renyah" by:dapoer d&d. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
