Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep brokoli cah ayam saus tiram ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! brokoli cah ayam saus tiram pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan brokoli cah ayam saus tiram karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli cah ayam saus tiram! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat brokoli cah ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brokoli cah ayam saus tiram yuk!
Untuk menyiapkan Brokoli Cah Ayam Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 potong dada ayam fillet
- Siapkan 2 kuntum brokoli
- Siapkan 1 bh bawang bombay, iris memanjang
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang kasar
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur (opsional)
- Siapkan Secukupnya garam/lada
- Ambil Secukupnya minyak dan air utk menumis
Sajikan hidangan ini dalam keaaan hangat dengan ditemani nasi hangat pula. Semoga resep dari kami ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam memilih menu untuk makan. Tumis brokoli tersebut sampai menjadi layu. Tambahkan kecap ikan, garam, gula pasir dan merica bubuk.
Cara menyiapkan Brokoli Cah Ayam Saus Tiram:
- Bersihkan brokoli dgn cara direndam dengan air hangat yg diberi garam. Setelah itu bilas dan sisihkan
- Bersihkan dada ayam fillet, lalu iris tipis2.
- Cincang kasar bawang putih. Dan siapkan bumbu lainnya.
- Tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan. Lalu masukan daging ayam yg sudah diiris tipis tadi. Tumis hingga ayam matang.
- Lalu masukkan air secukupnya, hanya utk menjadikan daging ayam lebih empuk. Masukkan geprekan jahe.
- Lalu tuang saus tiram, kecap manis, kaldu jamur dan minyak wijen. Beri garam dan lada secukupnya, koreksi rasa.
- Biarkan tumisan mengental. Lalu terakhir masukkan brokoli dan bawang bombay. Aduk rata. Kalo saya suka sayur yg masih kress2, jd sebaiknya jgn overcook. Matikan api dan siap disajikan.
- Disini biasanya saya suka tambah wortel atau jamur, tapi kalo kebetulan ada stok aja. Jadi bisa disesuaikan stok dan selera ya moms.
- Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba…🙂
Tuangkan air, tunggu air sampai mendidih dan semua bahan menjadi matang. Itulah resep dan cara masak tumis/cah brokoli saus tiram yang gurih, enak dan sederhana. Resep Tumis sayur Jamur, Brokoli,Wortel yang dimasak dengan bumbu khas oriental membuat hidangan ini tersaji istimewa dan begitu lezat. dan bergizi *Bubur Oatmeal Tumis Tempe Toge Saus Tiram menu diet sehat *Tumis ayam brokoli menu sehat, eat clean, cocok untuk diet *Tumis sayur. Masaknya praktis dan rasanya sangat enak karena menggunakan Saus Tiram Selera yang terbuat dari ekstrak tiram asli. Diolah dengan cara ditumis, masak cah brokoli ini jadi cepat.
Mudah bukan membuat brokoli cah ayam saus tiram? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
