Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep 13. kerupuk seblak kering ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan 13. kerupuk seblak kering untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak 13. kerupuk seblak kering karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 13. kerupuk seblak kering! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat 13. kerupuk seblak kering hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 13. kerupuk seblak kering!
Untuk menghidangkan 13. Kerupuk Seblak Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg kerupuk bawang
- Ambil 1/2 liter minyak goreng
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung kencur yang kecil
- Siapkan 4 sdm bubuk cabai aida
- Ambil 5 lembar daun jeruk segar
Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja langkah pembuatan dan resep dari sajian kali ini maka tak perlu khawatir. Seblak kering merupakan salah satu makanan khas Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan renyah. Tambahan bumbu tabur pedas atau ulek menambah rasa makanan ini semakin spesial.
Proses menyiapkan 13. Kerupuk Seblak Kering:
- Rendam kerupuk di wajan dengan minyak goreng selama 1 jam
- Setelah 1 jam, nyalakan kompor dengan api sedang, selama api menyala harus selalu diaduk, agar kerupuk tidak mengembang terlalu lebar.
- Goreng selama 10 - 15 menit. Setelah matang, angkat lalu tiriskan.
- Setelah tiris, masukan kerupuk ke dalam toples.
- Lalu kita buat bumbunya.
- Iris bawang putih, kencur dan daun jeruk
- Goreng bawang putih terlebih dahulu hingga coklat ke emasan
- Setelah itu goreng kencur hingga coklat ke emasan
- Goreng daun jeruk hingga kecoklatan
- Setelah semua bahan bumbu digoreng pastikan untuk menggorengnya sampai garing, setelah matang, angkat, lalu tiriskan.
- Lalu campur bawang putih dan kencur haluskan menggunakan plastik dan ulekan.
- Setelah halus, aduk ke dalam toples dengan bumbu yang lainnya.
- And well done. Kerupuk seblak kering siap disantap.
Cara membuat seblak kering pun hampir mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Anda pun dapat mencoba membuatnya di rumah. Cara Membuat Seblak Kering - Seblak pun berkembang jadi beragam varian isi. Tak hanya kerupuk, tapi juga ceker, sosis, makaroni, cilok, mi, kerang, tutut dan lain sebagainya. Cara memasak seblak juga kini tak hanya direbus, tapi ada yang dibuat jadi kering.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 13. kerupuk seblak kering. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
