Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kulit pastel renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - kulit pastel renyah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan kulit pastel renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit pastel renyah! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan kulit pastel renyah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kulit pastel renyah yuk!
Untuk memasak Kulit pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 gelas tepung terigu
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 180 ml air/secukupnya
Kemudian adonan tersebut dibungkus atau ditutup rapat lalu digoreng sampai kelihatan agak kecoklatan. Untuk isian dari kue pastel tersebut sangat beragam, ada yang menggunakan abon, ada yang menggunakan campuran bumbu (seperti sla yang ada telur dan wortelnya. Memang selain bahan isi nya kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori.
Proses membuat Kulit pastel renyah:
- Campurkan semua bahan, tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis. lalu diamkan 10 menit
- Kemudian bagi adonan menjadi 20 buah atau sesuai selera, ambil satu adonan lalu gilas hingga tipis menggunakan gelas atau rolling pin
- Kemudian beri isian sesuai selera, saya menggunakan isian kentang wortel seperti isian risoles aja, resep sudah ada ya di beranda saya. Lalu lipat dan pilin pinggiran nya, lakukan hingga adonan pastel habis - (lihat resep)
- Kemudian goreng hingga matang kecoklatan dengan api kecil sambil sesekali di balik, kemudian angkat dan tiriskan
- Siap disajikan dengan saus sambal 😋
Baca Selengkapnya</a> Pastel Pastry Renyah Cara Membuat Pastel Pastry Renyah, Gurih, Anti lembe. Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Resep Kulit Pastel Goreng Tanpa Telur. Kebanyakan diantara mereka biasanya kesulitan di membuat kulit pastel nya. Memang selain bahan isi nya, kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya.
Mudah bukan membuat kulit pastel renyah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
