Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep 30. mangut rebung ikan tongkol ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan 30. mangut rebung ikan tongkol untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan 30. mangut rebung ikan tongkol karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 30. mangut rebung ikan tongkol! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat 30. mangut rebung ikan tongkol hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 30. mangut rebung ikan tongkol!
Untuk menyiapkan 30. Mangut rebung ikan tongkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus rebung rebus(saya beli di pasar)
- Sediakan 1/4 ikan tongkol panggang
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan Bahan yang di haluskan
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 10 cabe merah kriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 5 butir buah kemiri
- Sediakan Santan instant 65 ml (kalau ngk mau santan juga bisa)
- Sediakan Garam,gula,penyedap rasa secukup rasa
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Yuk langsung saja dilihat resep lengkapnya berikut ini! Mangut merupakan makanan khas Mataram dan banyak dijumpai di sekitaran Pantai Selatan Yogyakarta - Solo, dan Pantai Utara Kendal - Semarang. Mangut Lele di sini disajikan dengan aneka lalapan. Mangut paling enak kalo pake ikan yang diasap tp repot juga kalo kudu bikin ikan asap di rumah ya.
Langkah-langkah menyiapkan 30. Mangut rebung ikan tongkol:
- Rebus bung buang airnya dan cuci bersih,
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan tambahkan daun salam,serai,lengkuas.tumis hingga wangi dan berminyak
- Masukkan rebusan bung,aduk rata tutup sebentar
- Tambahkan air dan santan,setelah mendidih masukkan ikan tongkol panggang,aduk aduk.tambahkan gula,garam,penyedap rasa secukup rasa
- Masak hingga sedikit kurang airnya(nyemek nyemek) test rasa matikan kompor.angkat dan sajikan
- Selamat mencoba!!!
Jadilah ini bikin pake ikan goreng. Gurihnya ikan tongkol berpadu dengan rempah menjadikan resep masakan ikan tongkol ini begitu mengguggah selera. Resep masakan ikan tongkol ini bisa berupa pepes, balado, hingga rendang. Resep masakan berbahan ikan yang akan dibahas pada kesempatan ini sudah sangat populer di Indonesia. Saking enaknya, tak sedikit orang yang mencari referensinya untuk diterapkan di rumah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 30. mangut rebung ikan tongkol. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
