Sedang nyari resep daging serundeng yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep daging serundeng terbaik! daging serundeng merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak daging serundeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daging serundeng! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat daging serundeng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daging serundeng yuk!
Untuk memasak Daging Serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 8 siung bawang merah (potong)
- Ambil 3 siung bawang putih(potong)
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil Laos, asem
- Ambil Sedikit gula pasir,gula merah dan garam
- Gunakan Bumbu jadi dendeng
- Ambil Santan kental
Biasanya serundeng hanya terbuat dari parutan daging kelapa saja dan dimasak berjam-jam sampai mengering. Kali ini kita bisa berkreasi dengan membuat serundeng daging sapi. Seperti namanya, serundeng satu ini terbuat dari campuran daging sapi dengan parutan kelapa. Daging serundeng dilengkapi dengan banyaknya serat dari kelapa yang diparut, dan itu dapat menambah nutrisi dalam tubuh kita dan membuat tubuh kita menjadi fit.
Proses menyiapkan Daging Serundeng:
- Cuci bersih daging, dan panaskan air masukkan daging, bumbu dendeng, Bawang merah,Bawang Putih dan salam
- Lalu masukkan gula merah,garam,gula pasir,Laos,asem lalu Tunggu sampai mengental sehingga sisa air sedikit.
- Setelah mengental masukkan santan kental dan aduk
- Setelah mengental dan aduk terus, setelah kental kasih minyak dan aduk sampai selesai
- Dan jadi deh dendeng serundeng
Baiklah agar tidak lama-lama, saya bagikan resep masakan nya ya, berikut adalah resepnya, selamat mencoba. Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging. Malah, masakan ini sering ditambahkan daging untuk memperkaya rasanya seperti resep di bawah ini. Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis. Belum lagi kalau dicampur nasi hangat, hmmm, rasanya ingin nambah terus!
Mudah bukan membuat daging serundeng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
