Coba resep tumis ayam saus tiram sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan tumis ayam saus tiram untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak tumis ayam saus tiram karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam saus tiram! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan tumis ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis ayam saus tiram yuk!
Untuk menghidangkan Tumis ayam saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr fillet dada ayam
- Ambil 2 sosis sapi, iris
- Siapkan 2 sdm jagung pipilan
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt margarin
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 gelas air minum
- Gunakan secukupnya Garam, merica
Tahu adalah salah satu produk olahan yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Harganya yang tergolong murah dan mudah ditemukan dimana-mana, siapa sangka bisa diolah menjadi masakan yang berkelas nan lezat. Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat.
Proses menghidangkan Tumis ayam saus tiram:
- Balurkan ayam yang sudah dipotong-potong dengan kecap manis, saus tiram, merica. Diamkan 10-15 menit.
- Panaskan margarin dan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum.
- Masukkan ayam, jagung, sosis. Tumis hingga ayam berubah warna.
- Bumbui dengan garam dan merica, tuang air, tutup. Diamkan hingga mendidih dan ayam matang.
- Koreksi rasa, angkat, sajikan.
Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Masukkan dada ayam dan tumis hingga berubah warna, beri sedikit air agar matangnya merata. Tuang telur dan orak-arik merata hingga matang. Lelehkan mentega dan tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan semua bumbu dan tambahkan air, masak hingga saus mendidih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis ayam saus tiram hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.