Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sayur mangut ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu sayur mangut ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sayur mangut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur mangut! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat sayur mangut hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur mangut yuk!
Untuk memasak Sayur Mangut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 potong panggang manyung/pe
- Siapkan 2 tahu potong segitiga(1 tahu potong 4)
- Siapkan 1 gelas santan dr 1/4 kelapa
- Gunakan 2 gelas air
- Ambil 10 cabe rawit setan utuh
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 3 bawang putih iris
- Gunakan 3 bawang merah iris
- Siapkan 1 daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 jari kencur geprek
- Sediakan 4 daun jeruk
- Gunakan secukupnya Gula jawa
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 5 tomat sayur potong"
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat hidangan apa hari ini? Karena menu hari ini ada Lontong Sayur Labu Siam, Mangut Lele dan Bakmi Goreng Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Mangut:
- Tumis bawang merah&putih hingga harum
- Tambahkan air dan semua bahan& bumbu kecuali tomat&santan
- Setelah air agak menyusut tambahkan santan,tomat
- Masak kembali hingga mendidih dan santan agak menyusut.
- Sayur Mangut siap dihidangkan.
- Untuk ikan mangut bisa langsung dimasak atau digoreng 1/2 matang kalau khawatir hancur.
Yuk, simak selengkapnya di bawah ini. Resep sayur mangut adalah salah satu pilihan menu sayuran untuk masakan harian Anda dan keluarga yang enak dan cara membuatnya mudah. Karena menu hari ini ada Lontong Sayur Labu Siam, Mangut Lele dan Bakmi Goreng Jawa. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur mangut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
