Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bakar madu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam bakar madu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam bakar madu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam
- Gunakan 4 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm madu
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Sediakan 2 cm jahe, geprek (tambahan sy)
- Siapkan 1 sdm margarin
- Gunakan Secukupnya air
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Proses menghidangkan Ayam Bakar Madu:
- Cuci bersih ayam, lalu masukkan semua bahan kecuali air dan margarin. Aduk hingga tercampur rata
- Tuang air hingga ayam terendam sempurna. Masak dengan api kecil hingga mendidih. Tes rasa. Masak hingga air menyusut dan mengental
- Panaskan teflon, beri 1 sdm margarin. Panggang dengan api kecil hingga agak gosong. Makin gosong makin enak, jangan lupa dibolak balik dan oles ayam dengan sisa bumbu ungkep
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
