Ingin tau rahasia bikin mangut penyet pedas yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut penyet pedas terbaik! Hidangan mangut penyet pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mangut penyet pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut penyet pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat mangut penyet pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut penyet pedas!
Untuk memasak Mangut penyet pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 4 Ikan mangut panggang
- Gunakan 3 lonjor pete
- Gunakan 2 Bawang putih
- Ambil 5 Cabe merah keriting
- Sediakan 8 Cabe rawit setan
- Siapkan 1/2 Trasi
- Siapkan 1 Tomat (klo besar pakai setengah aja biar gk kebanyakan tomat)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Bahan untuk ikan panggang sebelum digoreng
- Siapkan 3 siung Bawang putih (digeprak)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya air
Goreng oke, panggang siap, penyet ga nolak, mangut apalagi bikin ketagihan. Kalau mau masak mangut pilih belut yang besar-besar ya, biar dagingnya banyak dan terasa. Tidak bisa dipungkiri bahwa saya termasuk cewek yang hobi makan tetapi males masak hehehe. Makanan yang paling saya suka adalah makanan Indonesia pedas yang isinya cabe semua, karena berasa ga hidup di Indonesia kalau ga makan cabe.
Cara memasak Mangut penyet pedas:
- Goreng semua bahan, lalu goreng trasinya jg kemudian ulek agak sedikit kasar tambahkan garam dan gula pasir…
- Setelah ikan panggang di rendam dengan air garam dn bawang putih geprek lalu goreng sampaii matang. Lalu goreng pete sebentar saja.. kemudian masukkan ke dalam cobek lalu penyet ikan panggang nya.. terakhir taburkan bawang putih goreng yg td sudah digeprak… simple bangeet tp lezaaat 😍👩🏻🍳
Menu mangut lele sudah menanti untuk disantap. Secara rasa, mangut lele ini cukup mantap. Rasa pedas bumbu, gurih santan, dan aroma segar kemanginya berpadu dengan pas. Mungkin, untuk beberapa orang mangut ini akan terasa sedikit keasinan namun untuk saya yang punya toleransi pada rasa asin diatas rata-rata, rasa asin ini cukup pas. Selain soto kerbau JOGLO PANTURA juga menyediakan MANGUT KEPALA MANYUNG yang sangat jarang penjual nya di jogja.
Selamat mencoba resep mangut penyet pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
