Ingin membuat mangut ikan mangiwang yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut ikan mangiwang terbaik! mangut ikan mangiwang pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak mangut ikan mangiwang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan mangiwang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak mangut ikan mangiwang hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut ikan mangiwang yuk!
Untuk memasak Mangut Ikan Mangiwang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 10 potong Ikan Mangiwang Panggang
- Siapkan 4 sdm minyak utk tumis
- Siapkan 400 ml Santan encer
- Sediakan 85 ml Santan kental (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Penyedap masakan
- Sediakan 5 ml Kaldu cair instan (magi)
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 btr kemiri
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 lombok merah besar
- Siapkan 2 lombok kriting merah
- Gunakan 3 cabe rawit (tergantung selera)
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Gunakan 1 cm Kunyit
- Ambil Digeprek :
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 3 lmbr daun salam
- Sediakan 1 lmbr daun jeruk
Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Kampung Mangut Bandarharjo Semarang Sentra Ikan Asap. Ikan yang diolah menjadi mangut bisa ikan air tawar dan ikan laut, salah satunya nila.
Langkah-langkah memasak Mangut Ikan Mangiwang:
- Siapkan ikan panggang dipotong sesuai selera, (tidak harus ikan mangiwa, ikan pari panggang jauh lebih enak, atau ikan panggang yang lain ^^)
- Haluskan bumbu pada bahan yg harus dihaluskan,
- Siapkan wajan, panasi minyak goreng, masukan bumbu halus, hingga wangi dan berubah warna,
- Jika sdh berubah warna, masukan bahan2 yg di list gerek (daun salam, daun jeruk, lengkias, jahe)
- Berikan, garam halus, gula, penyedap masakan.
- Masukan ikan panggang selama 2 menit diaduk rata,
- Masukan santan encer, diamkan hingga bumbu meresap pada ikan,
- Setelah itu masukan santan kental, aduk hingga tercampur rata selama 3 menit / santan matang, kemudian matikan api.
- Selamat menikmati ^^
Baca juga: Resep Mangut Lele Yogyakarta, Nikmati dengan Kemangi. Nila dimasak kuah santan dengan bumbu. Fishing mania❗Cewek Seksi Mancing Ikan - mancing mania - bts fishing - mancing ambyar tag: cewek seksi mancing ikan, mancing mania, fishing mania Nah mangut ikan kakap yang kali ini saya hadirkan mungkin tidak selezat mangut ikan lele legendaris buatan Mbah Wedhok. Home » Mancing Ikan » Primbon Mancing Ikan Hari Baik Keberuntungan. Baca juga : umpan dan teknik mancing ikan kakap merah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut ikan mangiwang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
