Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar madu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar madu merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam bakar madu karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk memasak Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 6 potong dada ayam
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Bahan cemplung :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm madu
- Siapkan 2 sdt kecap asin
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur (bebas kaldu apa aja boleh)
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 500 ml air
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Cara menghidangkan Ayam Bakar Madu:
- Cuci bersih ayam, lalu peraskan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit agar ayam tidak bau, lalu setelah 15 menit cuci ayam hingga bersih. Lalu tusuk tusuk ayam atau disayat agar bumbu meresap kedalam. Sisihkan
- Geprek bawang putih, lalu dicincang kasar. siapkan bumbu saus sausan. Masukan air kedalam panci, kemudian campur semua bahan cemplung ke dalam air aduk sampai rata. Masukkan bawang putih, kemudian masukan ayam
- Ungkep ayam sampai bumbu meresap sempurna, sampai air mengental menjadi bumbu bakaran, ungkep minimal 1 jam pake api kecil.
- Setelah diungkep dan ayam matang, siapkan bakaran beri sedikit minyak. Bakar ayam diatas teflon dengan api kecil. Sesekali di olesi dengan bumbu ungkep tadi. Bolak balik ayam agar gosongan bakarannya merata keseluruh bagian.
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar madu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
