Ingin tau rahasia membuat mangut ikan pari panggang yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut ikan pari panggang terbaik! Sajian mangut ikan pari panggang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan mangut ikan pari panggang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan pari panggang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat mangut ikan pari panggang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut ikan pari panggang yuk!
Untuk membuat Mangut ikan Pari panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 iris ikan Pari panggang
- Siapkan 3 bungkus santan sasa
- Ambil Iris :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah tomat
- Gunakan 15 cabe rawit
- Ambil 5 cabe merah
- Sediakan tempe 3 rb iris serong
- Sediakan tahu 5rb potong kotak
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan sedikit terasi
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
Tunggu hingga matang, lalu sayur mangut pun siap dihidangkan. Resep ini, diajarkan oleh Mamake, ketika aku masih di Rembang. Mangut biasa diolah bersama ikan (lele, tongkol). Namun yang lain hal dari resep ini, mangut diolah bersama ikan pari Rasa yang dihasilkan dari Resep Sup Mangut Ikan Pari ini ialah […] Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Proses membuat Mangut ikan Pari panggang:
- Tumis bumbu iris sampai harum,masukan bumbu halus sampai layu masukan tempe,tahu,ikan Pari
- Lalu masukan santan yg sudah di beri air.. didihkan
- Siap disajikan,selamat mencoba🤗
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Bahan dasar mangut biasanya menggunakan jenis ikan laut seperti ikan pari dan manyung yang di asapkan (diasepin) ikan ini banyak di temukan di kawasan pinggiran pantai, tapi ada juga di beberapa tempat lain yang dekat dengan semarang menggunakan selain ikan tersebut yaitu menggunakan ikan lele. Ada mangut ikan pari asap dan cakalang cabe ijo, dua menu ini rasanya bikin ogah berhenti ngunyah. Menu pertama yang dicoba adalah mangut ikan pari asap, hidangan asli Semarang ini. Watch Queue Sementara iwak panggang ini adah olahan ikan pari yang dipanggang, beberapa daerah menyebutnya iwak pe.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut ikan pari panggang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.