Coba resep ayam bakar madu sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar madu salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam bakar madu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk membuat Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm madu
- Siapkan 1 batang Sereh
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan Gula dan garam
- Sediakan Air
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 3 Bawang putih
- Sediakan 5 cabe merah
- Ambil 2 cabe rawit
- Ambil 2 butir Kemiri
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan Kunyit satu ruas kelingking
- Gunakan Bahan Olesan
- Ambil 1 sdm mentega (cairkan)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 1/2 sdm madu
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu:
- Haluskan bumbu lalu tumis, masukan sereh,daun jeruk, dan daun salam tumis hingga harum
- Masukan ayam, tambah air secukupnya, masukan kecap,gula dan garam. Masak hingga air asat.
- Setelah air asat matikan kompor, pisahkan ayam dengan bumbunya. campur ketiga bahan olesan, lalu oleskan pada ayam yg telah dipisahkan tadi.
- Lalu panggang dengan pemanggang maupun teflon. Jika sudah matang sajikan
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar madu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
