Mangut Kepala Ikan Panggang & Tempe Gembus
Mangut Kepala Ikan Panggang & Tempe Gembus

Sedang mencari resep mangut kepala ikan panggang & tempe gembus yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut kepala ikan panggang & tempe gembus terbaik! mangut kepala ikan panggang & tempe gembus cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak mangut kepala ikan panggang & tempe gembus karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut kepala ikan panggang & tempe gembus! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan mangut kepala ikan panggang & tempe gembus hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut kepala ikan panggang & tempe gembus!

Untuk menyiapkan Mangut Kepala Ikan Panggang & Tempe Gembus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 500 gr Kepala Ikan Panggang
  2. Gunakan 1 Papan Tempe Gembus
  3. Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis
  4. Siapkan 1 Liter Santan
  5. Gunakan 1 Papan Petai
  6. Ambil Bumbu Halus ::
  7. Gunakan 7 Siung Bawang Putih
  8. Siapkan 5 Siung Bawang Merah
  9. Ambil 5 Cabe Merah
  10. Siapkan 5 Cabe Rawit (opsional)
  11. Siapkan 3 cm Kunyit
  12. Sediakan 3 cm Jahe
  13. Siapkan 4 cm Lengkuas di memarkan
  14. Gunakan 5 Kemiri
  15. Ambil 1 sdt Ketumbar Bubuk
  16. Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk
  17. Siapkan Secukupnya Garam
  18. Ambil Secukupnya Gula
  19. Gunakan 3 Daun Jeruk
  20. Siapkan 2 Daun Salam
  21. Ambil Minyak untuk menumis

Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Resep Mangut Ikan Pe, masakan khas Semarang. Ini salah satu makanan favorit ibu.

Proses menghidangkan Mangut Kepala Ikan Panggang & Tempe Gembus:
  1. Siapkan bahan utamanya kepala ikan panggang dan tahu gembus..sisihkan.
  2. Haluskan bahan bumbu kecuali lengkuas,daun salam & daun jeruk..tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan masukkan lengkuas,daun salam & daun jeruk masak hingga harum.
  3. Masukkan kepala ikan panggang, tempe gembus dan santan aduk terus agar santan tidak pecah..masukkan petai,masak hingga matang.
  4. Siap sajikan.

Kalo udah makan ini ga inget deh udah berapa sendok nasi yg masuk. Resep Mangut Ikan Pe dulu pernah disukai oleh Alm Eyang putri. Dulu beliau suka banget masak ini, bisa dicampur tempe selain tahu, biar rame. Kandungan Lemak yang terdapata pada Ikan Mangut sebagian besar merupakan lemak tak jenuh yang berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Resep Mangut Kepala Manyung Bahan-bahan : Bahan.

Mudah bukan membuat mangut kepala ikan panggang & tempe gembus? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.