Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng serundeng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng serundeng! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng serundeng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng serundeng yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 50 gr kelapa parut
- Siapkan 250 gr sayap ayam
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg sereh,ambil putihnya geprek
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Air utk merebus
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 btr kemiri sangrai
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil Ketumbar seckpnya
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.
Proses membuat Ayam Goreng Serundeng:
- Siapkan panci berisi Air, masukkan ayam,bumbu halus, daun jeruk,serai,kelapa
- Bumbui dgn garam dan gula
- Rebus ayam hingga matang dan bumbu meresap.Koreksi rasa
- Setelah ayam matang, angkat.Pisahkan ayam dan kelapa
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kecoklatan.Angkat dan tiriskan
- Setelah semua ayam digoreng, goreng kelapa sampai kecoklatan
- Angkat dan tiriskan
- Sajikan ayam bersama serundengnya dengan sambal terasi
Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.
Mudah bukan membuat ayam goreng serundeng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
