Ingin tau rahasia masak ayam goreng srundeng yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng srundeng terbaik! ayam goreng srundeng salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng srundeng karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng srundeng! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ayam goreng srundeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng srundeng!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Srundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 9 potong ayam negeri
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 4 siung bawang goreng
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/3 potong jeruk nipis
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Garam
- Gunakan 1 cabai
- Siapkan 3 SDM parutan kelapa
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 SDM ketumbar
- Siapkan 1 helai sereh
- Gunakan 1 gelas air
Asal muasal masakan ini masih belum diketahui dari daerah mana, namun kuliner ini tengah menjadi menu favorit khususnya bagi para warga Tegal dan sekitarnya. Aroma masakannya yang khas, mampu […] Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis. Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Srundeng:
- Haluskan garam, ketumbar, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabai.
- Parut kelapa dan lengkuas.
- Geprek serai
- Masukan ayam, bumbu halus, serai, dan parutan kelapa & lengkuas ke dalam panci.
- Tuang air secukupnya.
- Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap, sesekali sambil diaduk.
- Panaskan minyak, kemudian goreng ayam dan bumbu hingga kuning kecoklatan.
- Ayam goreng siap dihidangkan.
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng srundeng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
