Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mangut panggang ts (tanpa santan) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan mangut panggang ts (tanpa santan)! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan mangut panggang ts (tanpa santan) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut panggang ts (tanpa santan)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak mangut panggang ts (tanpa santan) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut panggang ts (tanpa santan) yuk!
Untuk membuat Mangut panggang TS (tanpa santan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 4 potong ikan panggang cuci bersih lalu goreng dan tiriskan
- Sediakan Kemangi (secukup nya)
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe (memarkan)
- Sediakan 1 ruas kunyit (memarkan)
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk
- Gunakan Cabe merah (sesuai selera)
- Siapkan Cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan Garam (secukupnya)
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Resep Ikan Mangut di bawah ini akan memudahkan Anda untuk menyantap ikan mangut ini di rumah bersama keluarga tanpa harus membeli dan antri di warung makan. Masakan Mangut ini terdapat kuah dari santan dengan warna merah-merah oranye yang rasanya cukup pedas dan aroma ikan asapnya pun juga berasa. Masakan mangut selama ini lebih sering menggunakan ikan manyung panggang.. para pedagang di Kota Semarang banyak yang tidak menggunakan santan dalam proses memasak mangut ini. Menurutnya, tanpa menggunakan santan umur masakan lebih lama sehingga aman ketika akan dijadikan sebagai oleh-oleh. (Antara) Resep Cara Membuat Apem Susu Cair di Panggang dengan Loyang - Pagi-pagi pengen bikin apem dari susu cair ngikut resepnya bunda tirza majufa, sekalian buat bekal suami.
Langkah-langkah menghidangkan Mangut panggang TS (tanpa santan):
- Cuci bersih ikan panggan, goreng sampai kering lalu tiriskan
- Tumis bumbu hingga layu dan harum lalu beri garam kecap manis dan air matang secukup nya
- Masukkan ikan panggang yg telah digoreng aduk2 perlahan
- Setelah mendidih masukkan daun kemangi tunggu sampai air menyusut (sisakan sedikit untuk kuah)
Sampai besok pagipun masih empuk bun. Kalau mau apem susu dikasih meises atau keju juga bisa bun. Apem ini dibuat dengan teknik panggang caranya loyang. Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan. Buktinya banyak sekali para penjaja masakan ikan lele yang sudah stand by di pinggiran jalan ramai untuk menghidangkan masakan sedap ikan lele mereka.
Selamat mencoba resep mangut panggang ts (tanpa santan)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.