Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam bakar madu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar madu cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang sudah minder duluan ayam bakar madu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar madu!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Secukupnya garam, lada & penyedap
- Gunakan 2 btg sereh (geprek)
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil Bumbu Olesan
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Saus sambal
- Siapkan Madu
- Siapkan Mentega
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Madu:
- Cuci ayam & haluskan bumbu, lalu ungkep ayam tambahkan sereh, daun salam, dan lengkuas
- Ungkep ayam dengan api kecil sampe bumbu meresap
- Setelah ayam matang, ambil ayam olesi bumbu oles dan panggang diatas teflon dan bolak balik ayam
- Angkat ayam jika sudah terpanggang rata lalu sajikan
Kita bisa mengisi weekend dengan membuat menu dari ayam. Kita bisa membuat Sayap Ayam Bakar Madu yang cocok untuk camilan weekend kamu. Buat kamu para penyuka chicken wings, coba praktikkan resep ini ya, dijamin bikin ketagihan. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Madu memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar madu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.