Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep donat ubi super lembut ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! donat ubi super lembut cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan donat ubi super lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ubi super lembut! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan donat ubi super lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat ubi super lembut!
Untuk menyiapkan Donat ubi super lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Ubi 1 buah ukuran sedang
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdt Ragi instan
- Siapkan 4 sdm Mentega
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 1 bungkus Fanili
- Siapkan Gula halus
- Siapkan 2 butir Kuning telur
Karena aku berencana stop gluten, jadi masih otak-atik resep yang pas. Cara Membuat Donat Ubi - Kemarin cobain donat ubi dan sampai siang ini masih tetap enak dan empuk. Memang keren nih donat ubi ini! Teksturnya hampir mirip dengan donat kentang yang super empuk.
Cara menghidangkan Donat ubi super lembut:
- Kupas ubi, cuci sampai bersih. Kemudian rebus/kukus sampai lunak. Setelah lunak hancurkan sampai halus
- Seduh ragi dengan air hangat tunggu sekitar 10menit sampai ragi berbusa (pertanda ragi sudah aktif)
- Dalam satu wadah masukan terigu,garam,fanili,mentega. Aduk sampai tercampur rata
- Kalau ingin adonan nya manis bisa tambahkan 1sdm gula halus. Aduk.
- Masukan kuning telur dan ubi yg telah dihaluskan. Aduk dengan menggunakan tangan.
- Masukan ragi. Aduk sampai Kalis. Sekitar kurleb 15menit.
- Tutup dengan serbet sekitar 1 jam
- Setelah 1 jam, cetak bulat atau sesuai selera. Goreng
- Siap di sajikan. Bisa pake gula halus lagi. Atau ga pun ga apa-apa karena sudah manis dari adonan nya
Jadi ceritanya kemarin lagi banyak ubi di rumah, bingung mau dibuat apa. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda. Resep Donat Tape - Kalau ditanya apa sih rahasia bikin donat yang enak, empuk, menul-menul, dan tampilannya super mulus?
Mudah bukan membuat donat ubi super lembut? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
