Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep brownies ekonomis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - brownies ekonomis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak brownies ekonomis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies ekonomis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak brownies ekonomis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brownies ekonomis yuk!
Untuk memasak Brownies Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 7 sdm terigu
- Siapkan 2 sachet drink beng beng
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 7 sdm gula pasir
- Sediakan 7 sdm air hangat
- Sediakan 2 sachet skm coklat
- Siapkan 7 sdm minyak sayur
Mau yang dikukus atau dipanggang, hmmmm….enaaaaakkk….sedaaaaap. Brownies kukus menjadi varian model brownies yang lebih populer di Indonesia kalau dibandingkan bersama versi aslinya, brownies panggang. Padahal, rasa dari brownies panggang pun serupa enaknya dengan brownies kukus lho. Lalu apa saja ya mom & sis, perbedaan antara brownies kukus dan brownies panggang?
Cara membuat Brownies Ekonomis:
- Campur terigu, drink beng beng, garam dan soda kue. Ayak. Sisihkan
- Campurkan telur dan gula pasir. Kocok hingga mengembang.
- Masukkan ayakan tepung td kedalam kocokan telur. Aduk rata dengan spatula. Setelah rata, tambahkan skm dan air hangat. Aduk kembali hingga rata.
- Setelah itu, masukkan minyak sayur. Aduk rata.
- Panaskan kukusan. Olesi loyang dengan minyak hingga rata. Kukus adonan dengan api sedang. Sesekali periksa adonan kue. Jika sudah mengembang, Tusuk kue dengan lidi, jika tidak ada yang menempel berarti sudah matang. Angkat.
- Dinginkan sesaat. Lepaskan kue dari cetakan. Sajikan.
Ya udah, akhirnya dibikinin note aja di FB. Saya sudah beberapa kali bikin brownies kukus. Dari yang bahan-bahannya mahal dan… Harganya lebih ekonomis dan bisa dinikmati oleh banyak orang dalam beragam suasana. Aku sudah membawa pulang paket brownies kesukaanku. Rencananya mau menikmati brownies lembut nan padat isi ini ditemani secangkir earl grey tea favorit.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brownies ekonomis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
