Ingin tau rahasia memasak ayam goreng serundeng laos yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng serundeng laos terbaik! ayam goreng serundeng laos salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng serundeng laos karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng laos! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam goreng serundeng laos hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng serundeng laos yuk!
Untuk memasak Ayam goreng serundeng laos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 ekor ayam
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Ambil 10 lembar daun salam
- Siapkan 4 sdm air asam
- Gunakan 3 sdm garam
- Gunakan 100 gr gula.merah
- Gunakan 3 bungkus kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 750 ml air
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng
- Siapkan Bahan yg di parut
- Siapkan 1/2 kg laos
- Ambil 6 batang serai
- Sediakan 6 ruas jahe
- Siapkan Bahan yg di haluskan
- Ambil 21 siung bawang putih
- Gunakan 25 siung bawang merah
- Sediakan 18 butir kemiri
- Ambil 3 sdm kerumbar
- Sediakan Pelengkap : sambel terasi
Resep Ayam Goreng Lengkuas Malang Spesial Serundeng Kremesan ayam goreng lengkuas laos malang. Ada aneka macam variasi resep ayam goreng yang bisa kita buat dengan mudah. Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh. Setelah matang tiriskan. dan taburkan ke atas ayam tadi.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng serundeng laos:
- Potong potong ayam dan bersihkan
- Parut atau blender laos, serai dan jahe cuma jangan terlalu lembut sisihkan
- Kemudian sangrai kemiri dan ketumbar lalu halus kan bersama bawang merah dan bawang putih
- Masukkan semua bumbu yg diparut maupun yang di haluskan, masukkan ke wajan aduk bersama ayam yg sudah di bersihkan tambahkan air asam jawa, dan air biasa,gula merah, daun salam, daun purut. Garam, penyedap rasa dan Kaldu bubuk masak sampai air menyusut lalu angkat
- Sisa bumbu rempah yang. Sudah di ambil ayamnya masak sampai air kering
- Goreng ayam yg sudah di ungkep tadi
- Goreng juga bumbu rempah sampai kering dengan minyak yg banyak dan panas
- Sajikan ayam goreng dengan taburan serundeng laos
Dan Ayam goreng Laos siap disajikan. Video Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas. Nah biar lebih detail lagi simak juga video cara membuatnya di bawah ini. Cara membuat ayam goreng serundeng sebenarnya sangat mudah. Proses pembuatannya hampir sama ketika mengolah ayam goreng laos atau ayam goreng lengkuas.
Selamat mencoba resep ayam goreng serundeng laos! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.